

Chez Boucherie Al Baraka, la satisfaction de nos clients et la sécurité alimentaire sont nos priorités. Tous nos produits de viande sont préparés frais chaque jour et respectent des normes strictes d’hygiène et de chaîne du froid.
En raison du caractère périssable des produits carnés, nous n’acceptons ni retours ni échanges après la livraison, sauf dans les cas spécifiquement mentionnés ci-dessous.
Si votre commande arrive avec un problème causé pendant le transport, tel que :
veuillez nous contacter immédiatement à la réception de la commande.
Dans ces cas :
Les remboursements ou échanges ne seront pas acceptés si :
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Service client : +32 489 30 55 45
Chez Boucherie Al Baraka, nous veillons à ce que votre commande soit livrée fraîche, en toute sécurité et dans les meilleures conditions, grâce à un système de livraison sous chaîne du froid contrôlée.
Nous livrons actuellement uniquement en Belgique. Toute commande avec une adresse de livraison en dehors de la Belgique ne pourra pas être traitée.
Toutes les commandes sont expédiées via DPD Fresh, un service de livraison spécialisé pour les produits alimentaires frais.
Les frais de livraison sont calculés en fonction du montant total de la commande :
Les frais de livraison sont clairement indiqués lors du passage en caisse avant le paiement.
Il appartient au client de s’assurer qu’une personne est présente pour réceptionner la commande à l’adresse indiquée. En cas d’absence lors de la livraison, nous ne pouvons garantir la fraîcheur des produits et aucun remboursement ne pourra être accordé.
Pour toute question concernant la livraison, veuillez nous contacter :
Service client : +32 489 30 55 45
De kalfsstaart is een stuk afkomstig van het uiteinde van het dier, bestaande uit bot en vlees omgeven door weefsels die rijk zijn aan collageen. Het wordt vooral gebruikt voor stoofgerechten, omdat het zorgt voor een smeuïge textuur en een natuurlijk gebonden saus na het koken.
Ja, de kalfsstaart aangeboden door Boucherie Al Baraka is 100% helal. Hij wordt bereid volgens de helalprincipes, met strenge controle op traceerbaarheid, snijmethoden en strikte naleving van de hygiënenormen.
De kalfsstaart bevat een grote hoeveelheid collageen, dat tijdens langzaam garen verandert in gelatine. Dit proces zorgt voor bijzonder mals vlees en een van nature dikke, smaakvolle saus.
Kalfstaart wordt vooral bereid met een lange, zachte garing, in saus of in bouillon. Door langzaam te garen komt het vlees gemakkelijk los van het bot en komen alle smaakvolle eigenschappen vrij.
De kalfsstaart heeft een delicate en evenwichtige smaak, die milder is dan die van ossenstaart. Hij geeft diepte aan gerechten zonder de andere ingrediënten te overheersen, waardoor hij zeer gewaardeerd wordt in traditionele recepten.
De kalfsstaart van Boucherie Al Baraka wordt geselecteerd op constante kwaliteit en bereid volgens de helal-normen. Dit zorgt voor een betrouwbaar, mals en smaakvol product, ideaal voor authentieke stoofgerechten en royale familiemaaltijden.
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