-
Süt Dana Ayağı | € / adet
Süt Dana ayağı, yüksek kolajen içeriğiyle bilinir; bu kolajen, uzun ve yavaş pişirme sırasında jelatine dönüşür. Bu özelliği sayesinde soslara doğal bir kıvam ve geleneksel mutfaklarda çok aranan yumuşak bir doku kazandırır. İyi hazırlandığında, baskın olmayan hoş bir lezzet ve keyifli bir kıvam sunar.Boucherie...- €7,49
- €7,49
- Birim fiyatı
- başına
-
Tavuk Ciğeri | € / kg
Tavuk ciğeri, inceliği ve çok yönlülüğü sayesinde birçok mutfakta yaygın olarak kullanılır. Doğru şekilde hazırlandığında, yumuşak dokusu ve diğer ciğer türlerine göre daha hafif olan lezzetiyle geniş bir kitleye hitap eder. Hızlı sote yemeklerinden yavaş pişirilen tariflere veya daha özenli hazırlıklara kadar pek çok...- €5,49
- €5,49
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana İşkembesi | € / kg
Süt dana işkembesi, süt dana midesinden elde edilir ve pişirmeye hazır hâle gelmesi için özenle temizlenip doğranır. Özellikle yavaş pişirilen yemeklerde kullanılır; bu sayede yumuşak ve hoş bir doku elde edilir. Baharat ve sosları iyi emmesi, onu zengin ve doyurucu geleneksel tariflerin temel malzemelerinden...- €9,49
- €9,49
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Ciğeri | € / kg
Süt Dana ciğeri, diğer ciğer türlerine göre daha ince ve zarif bir lezzete sahip olmasıyla bilinir. Yumuşak ve az lifli dokusu sayesinde, doğru şekilde pişirildiğinde adeta ağızda eriyen bir kıvam sunar. Bu parça, geleneksel mutfaklarda, basit ama ustaca hazırlanan tariflerle lezzetli yemekler sunma yeteneği...- €17,49
- €17,49
- Birim fiyatı
- başına
-
Kuzu Böbreği | € / kg
Kuzu böbrekleri, tazeliği ve kalitesiyle özenle seçilir; kendine has, dengeli ve belirgin bir lezzete sahip, yumuşak dokulu bir et sunar. Doğru şekilde hazırlandığında, ağızda hoş bir yumuşaklık kazanır ve karakteristik tadını korur. Hızlı pişirme yöntemi sayesinde dokusu korunur ve yumuşaklığını kaybetmez.Boucherie Al Baraka’da kuzu...- €11,99
- €11,99
- Birim fiyatı
- başına
-
Tavuk Taşlığı | € / kg
Tavuk taşlığı, kendine has dokusu ve zengin lezzetiyle birçok mutfakta en çok tercih edilen sakatatlar arasında yer alır. İyi temizlenip doğru şekilde pişirildiğinde, yumuşak olurken aynı zamanda hoş bir çiğneme hissi sunar. Taşlık; sulu yemeklerde, tavada veya geleneksel tariflerde farklı şekillerde hazırlanabilir.Boucherie Al Baraka’da...- €5,49
- €5,49
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Kuyruğu | € / kg
Süt Dana kuyruğuna kıyasla daha hafif bir tada sahip olan Süt Dana kuyruğu (Süt Dana kuyruk eti), kemik, et ve kolajen açısından zengindir ve uzun süreli pişirme için idealdir. Pişirme sırasında kolajen jelatine dönüşerek soslara doğal bir kıvam kazandırır; et ise yumuşak ve narin...- €14,99
- €14,99
- Birim fiyatı
- başına
-
Dana Ciğeri | € / kg
Dana ciğeri, yoğun lezzeti ve doğal zenginliğiyle bilinir. Doğru şekilde hazırlandığında, birçok geleneksel mutfakta çok beğenilen yumuşak ve hoş bir doku sunar. Bu parça, kendine özgü aromalarını tam olarak ortaya çıkarması ve yumuşaklığını koruması için kontrollü bir pişirme gerektirir.Boucherie Al Baraka’da dana ciğeri özenle...- €6,99
- €6,99
- Birim fiyatı
- başına
-
Kuzu Sakatat Takım | € / adet
Kuzu sakatatlarının tamamı, uzun yıllardır birçok geleneksel mutfakta kullanılan farklı kuzu parçalarını bir araya getirir. Farklı dokuları ve belirgin lezzetiyle beğenilen bu parçalar, nesilden nesile aktarılan zengin ve özgün yemekler hazırlamak için idealdir.Boucherie Al Baraka’da kuzu sakatatları, helal standartlarına ve sıkı hijyen kurallarına uygun...- €7,99
- €7,99
- Birim fiyatı
- başına
-
Kuzu Kelle | € / adet
Kuzu başı, birçok geleneksel mutfakta doyurucu ve lezzetli yemekler hazırlamak için kullanılır. Yavaş ve kontrollü pişirme sayesinde farklı kısımlar yumuşar ve derin aromalar geliştirir. Bu ürün, pişirme süresine ve ürüne saygıya önem veren otantik tarif tutkunları tarafından özellikle tercih edilir.<br><br>Boucherie Al Baraka’da kuzu başı,...- €7,49
- €7,49
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Yüreği | € / adet
Süt Dana kalbi, yoğun dokusu ve diğer sakatatlara göre daha hafif aromasıyla bilinen değerli sakatatlar arasında yer alır. Doğru şekilde hazırlandığında, hoş bir dokuya ve dengeli bir lezzete sahip olur; bu da onu birçok geleneksel mutfakta tercih edilen bir ürün haline getirir.Boucherie Al Baraka’da...- €6,99
- €6,99
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Böbreği | € / adet
Süt Dana böbreği, diğer sakatatlara göre daha yumuşak ve ince bir dokuya sahiptir. Hafif aroması sayesinde, bu tür ürünleri ilk kez deneyecekler için bile uygundur. Doğru şekilde hazırlanıp pişirildiğinde, ağızda dağılan bir kıvam ve zarif bir lezzet sunar; bu da onu geleneksel mutfaklarda oldukça...- €5,50
- €5,50
- Birim fiyatı
- başına
-
Tavuk Yüreği | € / kg
Tavuk yüreği, yoğun aroması ve kendine has dokusuyla birçok mutfakta sıkça kullanılan sakatatlar arasında yer alır. Doğru şekilde hazırlandığında, hem sotelerde hem de yavaş pişirilen yemeklerde veya şişlerde hoş bir doku ve zengin bir lezzet sunar.Boucherie Al Baraka’da tavuk yüreği, helal ve hijyen standartlarına...- €5,59
- €5,59
- Birim fiyatı
- başına













