-
Ev Yapımı Organik Salam | € / 200g
Ev yapımı organik salam, özenle seçilmiş organik tarım ürünü etlerden, geleneksel yöntemlerle titizlikle hazırlanır. Üretim sürecinde zamana ve ürünün doğallığına önem verilerek, doğal aromaların ve hoş bir dokunun ortaya çıkması sağlanır. Dengeli tadı sayesinde ne çok yoğun ne de çok kuru olur; sade olarak...- €3,29
- €3,29
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Tajine Eti | € / kg
Süt Dana tajin, uzun süreli pişirmeye uygun parçalardan hazırlanır; bu sayede et, yumuşacık olurken dokusunu da korur. Yavaşça pişirildiğinde, süt dana suyunu salarak baharatların ve eşlikçilerin aromasını içine çeker. Bu hazırlama şekli, sabır ve kontrollü pişirme ile etin tüm inceliğinin ortaya çıktığı geleneksel yemekler...- €13,99
- €13,99
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Sosisleri | € / kg
Süt Dana sosisleri, özenle seçilmiş süt dana etinden hazırlanır ve bu etin yumuşaklığı ile zarifliğiyle bilinir. Baharatları, etin doğal lezzetini ön plana çıkaracak şekilde özenle seçilmiş olup, tadı ağırlaştırmaz. Pişirildikten sonra yumuşak bir dokuya ve dengeli bir lezzete sahip olur; hem hassas damaklara hem...- €14,90
- €14,90
- Birim fiyatı
- başına
-
Dana İncik Dilimi (Osso Buco) | € / kg
Osso buco, ortasında iliği bulunan kemikli Süt Dana incik dilimlerinden oluşur. Bu özellik, uzun süreli pişirmelerde ilik sayesinde sosa benzersiz bir lezzet derinliği kazandırır. Başta sert olan et, ağır pişirme sonrası son derece yumuşak ve ağızda dağılan bir kıvama ulaşır.<br><br>Boucherie Al Baraka’da osso buco,...- €13,99
- €13,99
- Birim fiyatı
- başına
-
Gurme Pierrade Fondü Karışımı (Raclette & Izgara) | € / adet
Fondü, pierrade, gurme, raklet ve ızgara karışımı, yumuşaklığı ve hızlı pişirmeye uygunluğu ile özenle seçilmiş farklı et parçalarını bir araya getirir. Her bir parça, ister sıcak taşta, ister planchada, ister ızgarada ya da raklet makinesinde olsun, eşit şekilde kesilerek homojen bir pişirme sağlar. Bu...- €22,90
€29,90- €22,90
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Ayağı | € / adet
Süt Dana ayağı, yüksek kolajen içeriğiyle bilinir; bu kolajen, uzun ve yavaş pişirme sırasında jelatine dönüşür. Bu özelliği sayesinde soslara doğal bir kıvam ve geleneksel mutfaklarda çok aranan yumuşak bir doku kazandırır. İyi hazırlandığında, baskın olmayan hoş bir lezzet ve keyifli bir kıvam sunar.Boucherie...- €7,49
- €7,49
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Kıyma | € / kg
Süt Dana kıyması, özenle seçilmiş süt dana etinden hazırlanır ve homojen, ağızda hoş bir doku elde etmek için ince şekilde çekilir. Doğal olarak hafif lezzetiyle, daha yoğun kıymalara nazaran tercih edilen bir alternatiftir ve pişirme sırasında şeklini güzelce korur.Boucherie Al Baraka’da süt dana kıyması,...- €15,99
- €15,99
- Birim fiyatı
- başına
-
Hazırlanmış Süt Dana Kıyma | € / kg
Süt Dana kıyması, özenle seçilmiş süt dana etinden hazırlanır, incecik çekilir ve dengeli bir şekilde baharatlanır. Bu özel hazırlık, süt dananın doğal yumuşaklığını ön plana çıkarırken, uyumlu bir lezzet sunar ve ek bir işleme gerek kalmadan pişirmeye hazırdır.Boucherie Al Baraka’da süt dana kıyması, taze...- €14,90
- €14,90
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Kuşbaşı Eti | € / kg
Süt Dana carbonade, uzun süreli pişirmeye uygun olarak seçilmiş parçalardan hazırlanır ve etin son derece yumuşak olmasını sağlar. Kırmızı etlere göre daha hafif olan bu parça, Süt Dana etinin inceliğinin korunması ve dengeli aromaların gelişmesi gereken geleneksel tariflerde çok tercih edilir.<br><br>Boucherie Al Baraka’da Süt...- €17,49
- €17,49
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Biftek (Birinci Sınıf) | € / kg
Birinci sınıf Süt Dana bifteği, üstün kalitesi, düzenli yapısı ve yumuşaklığıyla özenle seçilmiş parçalardan elde edilir. Açık renkli ve az lifli eti sayesinde, hızlı ve eşit şekilde pişer; etin doğal yumuşaklığını korur. Bu seçicilik seviyesi, Süt Dana'nın kendine has hafifliğinin fazla baharata gerek kalmadan...- €22,49
- €22,49
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana İşkembesi | € / kg
Süt dana işkembesi, süt dana midesinden elde edilir ve pişirmeye hazır hâle gelmesi için özenle temizlenip doğranır. Özellikle yavaş pişirilen yemeklerde kullanılır; bu sayede yumuşak ve hoş bir doku elde edilir. Baharat ve sosları iyi emmesi, onu zengin ve doyurucu geleneksel tariflerin temel malzemelerinden...- €9,49
- €9,49
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Ciğeri | € / kg
Süt Dana ciğeri, diğer ciğer türlerine göre daha ince ve zarif bir lezzete sahip olmasıyla bilinir. Yumuşak ve az lifli dokusu sayesinde, doğru şekilde pişirildiğinde adeta ağızda eriyen bir kıvam sunar. Bu parça, geleneksel mutfaklarda, basit ama ustaca hazırlanan tariflerle lezzetli yemekler sunma yeteneği...- €17,49
- €17,49
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Rosto | € / kg
Süt Dana rosto, inceliği ve yumuşaklığıyla öne çıkan özel parçalardan hazırlanır. Açık renkli ve az lifli eti sayesinde, pişirme sırasında homojen bir sonuç elde edilir; bu da süt danaya özgü yumuşak bir doku ve hafif bir lezzet sunar. Bu parça, düzenli yapısı sayesinde kolayca...- €19,00
- €19,00
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Köfte Rosto (Gömlek Yağına Sarılı) | € / kg
Köfte rulosu, özenle baharatlanmış ve kıyılmış Süt Dana etinden hazırlanır, ardından rulo şeklinde şekillendirilip ince bağırsak zarıyla sarılır. Bu doğal zar, ruloyu pişirme sırasında hem şeklini korumasını hem de etin yumuşaklığını muhafaza etmesini sağlar. Sonuç olarak, sulu, aromalı ve düzgün yapılı bir hazırlık elde...- €17,00
- €17,00
- Birim fiyatı
- başına
-
Temizlenmiş Tam Süt Dana Fileto | € / kg
Filet pur, dana etinin en yumuşak kısmıdır; çok az çalıştığı için son derece yumuşak bir dokuya sahiptir. İnce yapısı ve zarif lezzetiyle, etin kalitesinin ön planda olduğu ve fazla baharata gerek duyulmayan tarifler için tercih edilen bir parçadır.Boucherie Al Baraka’da filet pur, en yüksek...- €39,00
- €39,00
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Kuyruğu | € / kg
Süt Dana kuyruğuna kıyasla daha hafif bir tada sahip olan Süt Dana kuyruğu (Süt Dana kuyruk eti), kemik, et ve kolajen açısından zengindir ve uzun süreli pişirme için idealdir. Pişirme sırasında kolajen jelatine dönüşerek soslara doğal bir kıvam kazandırır; et ise yumuşak ve narin...- €14,99
- €14,99
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana But İçi | € / kg
Süt Dana nuar, budundan elde edilen ve çok yumuşak ve düzenli dokusuyla bilinen değerli bir et parçasıdır. Açık renkli ve az lifli yapısı, eşit pişirme sağlar ve Süt Dana etinin doğal hafifliğini ön plana çıkarır. Güçlü baharatlarla bastırılmadan etin inceliğinin öne çıkması gereken tarifler...- €22,49
€19,99- €22,49
- Birim fiyatı
- başına
-
Mini Süt Dana Şiş | € / kg
Mini Süt Dana şişler, eşit pişirme sağlamak için özenle seçilmiş Süt Dana eti parçalarının düzenli porsiyonlar halinde kesilmesiyle hazırlanır. Süt Dana eti açık renkli, yumuşak ve hassas yapısıyla hem sade hem de şık yemekler için tercih edilir. Mini format, etin yumuşaklığını korurken servis ve...- €23,00
- €23,00
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Pirzola | € / kg
Süt Dana pirzola, açık renkli, ince ve sulu etiyle bilinir ve pişirme sonrası ağızda dağılan bir doku sunar. Yumuşaklık ile hafif lezzet arasındaki dengesi sayesinde Süt Dana etinin kalitesini öne çıkaran özenli tarifler için tercih edilir.<br><br>Boucherie Al Baraka’da Süt Dana pirzola, helal ve hijyen...- €21,49
- €21,49
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Yüreği | € / adet
Süt Dana kalbi, yoğun dokusu ve diğer sakatatlara göre daha hafif aromasıyla bilinen değerli sakatatlar arasında yer alır. Doğru şekilde hazırlandığında, hoş bir dokuya ve dengeli bir lezzete sahip olur; bu da onu birçok geleneksel mutfakta tercih edilen bir ürün haline getirir.Boucherie Al Baraka’da...- €6,99
- €6,99
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Biftek | € / kg
Süt Dana bifteği, inceliği ve yumuşaklığıyla öne çıkan özel parçalardan hazırlanır. Açık renkli ve az lifli yapısı sayesinde hızlı ve eşit şekilde pişer, etin doğal yumuşaklığını korur. Hafif aromasıyla çok yönlü bir üründür; farklı garnitürlerle kolayca uyum sağlar ve lezzetleri bastırmaz.Boucherie Al Baraka’da süt...- €21,49
- €21,49
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Kol | € / kg
Süt Dana kol, Süt Danaya özgü hassas dokusu ve ince aromasıyla bilinir. Dengeli yapısı sayesinde pişirme sonrası yumuşak kalır ve sosların ile baharatların lezzetini mükemmel şekilde emer.<br><br>Boucherie Al Baraka’da Süt Dana kol, helal ve hijyen standartlarına tam uyularak özenle seçilir ve hazırlanır. Yavaş pişirme,...- €13,99
- €13,99
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Böbreği | € / adet
Süt Dana böbreği, diğer sakatatlara göre daha yumuşak ve ince bir dokuya sahiptir. Hafif aroması sayesinde, bu tür ürünleri ilk kez deneyecekler için bile uygundur. Doğru şekilde hazırlanıp pişirildiğinde, ağızda dağılan bir kıvam ve zarif bir lezzet sunar; bu da onu geleneksel mutfaklarda oldukça...- €5,50
- €5,50
- Birim fiyatı
- başına
-
Fleur de Veau | € / kg
Süt Dana fleur, ince ve az lifli yapısıyla pişirme sonrası son derece yumuşak bir doku sunar. Süt Dana etinin doğal hafifliğini ön plana çıkarır ve et kalitesinin başrolde olduğu sade tarifler için idealdir.<br><br>Boucherie Al Baraka’da Süt Dana fleur, helal ve hijyen standartlarına uygun şekilde...- €21,00
- €21,00
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Fileto | € / kg
Süt Dana filetosu, süt dananın en narin etlerinden biri olarak kabul edilir. Açık renkli, ince ve az lifli yapısı sayesinde piştikten sonra olağanüstü yumuşak bir doku sunar. Bu parça, süt dananın doğal lezzetini öne çıkarır ve etin kalitesinin ön planda olduğu tarifler için mükemmel...- €21,99
- €21,99
- Birim fiyatı
- başına
-
Marine Edilmiş Süt Dana Şiş | € / kg
Marine edilmiş Süt Dana şiş, özenle seçilmiş Süt Dana eti parçalarının marine edilmesiyle hazırlanır ve pişirme sırasında daha fazla lezzet ve yumuşaklık sağlar. Marine, Süt Dana etinin doğal inceliğini öne çıkarırken pişirme sonrası ağızda dağılan bir doku sunar.<br><br>Boucherie Al Baraka’da marine edilmiş Süt Dana...- €22,90
- €22,90
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Şiş | € / kg
Süt Dana şiş, eşit pişirme ve ağızda dağılan bir doku elde etmek için özenle kesilmiş Süt Dana parçalarından hazırlanır. Süt Dana etinin doğal hafifliği, daha yumuşak bir lezzet arayanlar için ideal bir seçenek sunar.<br><br>Boucherie Al Baraka’da Süt Dana şiş, helal ve hijyen standartlarına uygun...- €22,99
- €22,99
- Birim fiyatı
- başına
-
Kemikli Süt Dana Blanket Eti | € / kg
Kemikli Süt Dana blanquette, etin yavaş pişirme sırasında son derece yumuşak olmasını sağlayan tarifler için özellikle uygundur. Kemiğin varlığı yemeğe ekstra lezzet katar ve geleneksel yemeklerde çok aranan, ağızda dağılan bir doku oluşturur.<br><br>Boucherie Al Baraka’da kemikli Süt Dana blanquette, helal ve hijyen standartlarına tam...- €16,99
- €16,99
- Birim fiyatı
- başına
-
Süt Dana Ön Kaburga | € / kg
Süt Dana gerdan, Süt Danaya özgü ince dokusu ve hafif aromasıyla bilinir. Yumuşaklık ve sululuk arasındaki dengesi sayesinde etin zarafetini koruyan pişirme yöntemleri için idealdir.<br><br>Boucherie Al Baraka’da Süt Dana gerdan, helal ve hijyen standartlarına uygun şekilde özenle seçilir ve hazırlanır. Tavada ya da fırında...- €17,99
- €17,99
- Birim fiyatı
- başına





























