Lamb Neck | € / kg

Lamb neck is a flavorful and hearty cut, perfect for slow cooking. It is prized for its tenderness after simmering and its authentic taste.

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Product details

Lamb neck is a cut taken from around the animal’s neck, known for its rich flavor and a texture that becomes tender after slow cooking. This cut is traditionally used in stews, where long cooking times allow the meat to fully release its aromas.

At Boucherie Al Baraka, our lamb neck is carefully prepared in strict accordance with helal and hygiene standards. It is perfect for stews, saucy dishes, and family recipes that call for flavorful, comforting meat.

Return and Refund Policy

Chez Boucherie Al Baraka, la satisfaction de nos clients et la sécurité alimentaire sont nos priorités. Tous nos produits de viande sont préparés frais chaque jour et respectent des normes strictes d’hygiène et de chaîne du froid.

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Frequently asked questions - Lamb Neck | € / kg

What is lamb neck?

Lamb neck is a cut taken from around the neck of the lamb. It is prized for its rich flavor and its ability to become very tender after slow cooking.

Is lamb neck helal?

Yes, the lamb neck offered by Boucherie Al Baraka is 100% helal. It is prepared in accordance with helal principles, with particular attention to quality and hygiene standards.

How to cook lamb neck?

Lamb neck is best cooked slowly over low heat for an extended period. Slow cooking makes the meat tender and flavorful, perfect for stews and braised dishes.

Why is lamb neck used for slow-cooked dishes?

Lamb neck contains fibers and collagen that transform during slow cooking. This gives it a tender texture and enriches the sauce with flavor.

Which dishes is lamb neck suitable for?

Lamb neck is ideal for stews, braised dishes, and traditional family recipes. It pairs well with vegetables, potatoes, or grains.

Why choose lamb neck from Boucherie Al Baraka?

The lamb neck from Boucherie Al Baraka is selected for its consistent quality and prepared in accordance with helal standards. It offers flavorful, reliable meat that is perfectly suited for traditional slow-cooked recipes.