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Steak de Veau 1er Choix | € / kg
Le steak de veau premier choix est issu de morceaux rigoureusement sélectionnés pour leur qualité supérieure, leur régularité et leur tendreté. Sa chair claire et peu fibreuse permet une cuisson homogène et rapide, tout en conservant le moelleux naturel de la viande. Ce niveau...- €22,49
- €22,49
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Tajine de Veau | € / kg
Le tajine de veau est découpé dans des morceaux adaptés aux cuissons longues, permettant à la viande de devenir fondante tout en conservant sa structure. Grâce à un mijotage doux, le veau libère progressivement ses sucs et absorbe les arômes des épices et des...- €13,99
- €13,99
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Ailes de Poulet | € / kg
Les ailes de poulet sont très populaires pour leur goût généreux et leur facilité de préparation. Elles peuvent être cuisinées de multiples façons, offrant une chair tendre à l’intérieur et une peau dorée et croustillante à l’extérieur selon la cuisson choisie.Chez Boucherie Al Baraka,...- €5,39
€5,90- €5,39
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Ailes de Poulet Marinées | € / kg
Les ailes de poulet marinées sont appréciées pour leur goût relevé et leur chair tendre, imprégnée d’une marinade soigneusement préparée. Cette préparation permet à la viande de développer davantage d’arômes tout en conservant son moelleux à la cuisson.Chez Boucherie Al Baraka, les ailes de...- €8,90
- €8,90
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Blanc de Poulet | € / kg
Le blanc de poulet est reconnu pour sa chair blanche, fine et peu grasse, ce qui en fait un ingrédient très utilisé dans de nombreuses recettes du quotidien. Sa texture douce permet une grande variété de préparations, aussi bien simples que plus élaborées.Chez Boucherie...- €8,99
€10,99- €8,99
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Carbonade de Dinde | € / kg
La carbonade de dinde correspond à des morceaux sélectionnés pour les cuissons lentes, permettant d’obtenir une viande fondante tout en conservant la légèreté naturelle de la dinde. Cette découpe est appréciée pour les recettes mijotées où la viande absorbe les saveurs de la préparation...- €11,99
- €11,99
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Carbonade de Poulet | € / kg
La carbonade de poulet correspond à des morceaux de poulet découpés pour les cuissons lentes, permettant d’obtenir une chair moelleuse après mijotage. Cette préparation est particulièrement appréciée pour sa polyvalence et sa capacité à absorber les saveurs des sauces et des assaisonnements utilisés lors...- €10,49
- €10,49
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Coquelet | € / pièce
Le coquelet est un jeune poulet reconnu pour sa viande particulièrement tendre et juteuse. Sa petite taille permet une cuisson homogène et rapide, tout en conservant une chair moelleuse et goûteuse. Il est souvent choisi pour des recettes simples qui mettent en valeur le...- €6,99
- €6,99
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Côtelette de Poulet | € / kg
La côtelette de poulet est découpée de manière à offrir une chair moelleuse et juteuse après cuisson. Facile à préparer, elle permet de réaliser des plats variés, allant des recettes les plus simples aux préparations légèrement épicées ou marinées, selon les goûts.Chez Boucherie Al...- €9,99
- €9,99
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Cuisse de Dinde | € / 1 piece 2-2,5 kg
La cuisse de dinde se distingue par sa taille généreuse et sa texture qui devient particulièrement moelleuse lorsqu’elle est bien cuite. Cette pièce est appréciée pour son goût équilibré et sa polyvalence, permettant des cuissons variées, aussi bien rôties que mijotées.Chez Boucherie Al Baraka,...- €18,00
- €18,00
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Cuisse de Poulet | € / kg
La cuisse de poulet est reconnue pour son goût plus prononcé que les parties blanches, grâce à une chair naturellement plus moelleuse. Elle se prête parfaitement aux cuissons longues comme aux cuissons rôties, offrant une viande tendre et parfumée qui conserve bien son jus.Chez...- €4,75
€5,25- €4,75
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Salami Emirdağ Trio | € / pièce
Le salami Emirdağ trio regroupe une sélection de salamis préparés selon un savoir-faire traditionnel, offrant des profils de goût complémentaires. Chaque variété présente une texture ferme et une maturation maîtrisée, permettant de révéler des arômes riches sans excès. Cette composition en trio est idéale...- €7,49
- €7,49
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Merguez | € / kg
La merguez est une spécialité incontournable des cuisines d’Afrique du Nord et des repas grillés. Elle se distingue par son assaisonnement riche en épices, qui lui confère une saveur intense et caractéristique. Sa texture ferme mais juteuse permet une cuisson rapide tout en conservant...- €14,90
- €14,90
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Pastirma de Bœuf 200g | € / 200g
La pastirma de bœuf est élaborée à partir de viande de bœuf soigneusement préparée, salée, séchée puis enrobée d’un mélange d’épices caractéristique. Ce procédé traditionnel permet d’obtenir une texture ferme et une profondeur aromatique unique. Tranchée finement, elle révèle un équilibre entre puissance des...- €8,00
- €8,00
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Salami Bio Fait Maison 200g | € / 200g
Le salami bio fait maison est préparé à partir de viande sélectionnée issue de l’agriculture biologique, travaillée avec soin selon des méthodes artisanales. Le processus de fabrication privilégie le temps et le respect du produit afin de développer des arômes naturels et une texture...- €3,29
- €3,29
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Saucisses de Veau | € / kg
Les saucisses de veau sont élaborées à partir de viande de veau soigneusement sélectionnée, reconnue pour sa douceur et sa finesse. Leur assaisonnement est pensé pour mettre en valeur le goût naturel de la viande sans l’alourdir. Après cuisson, elles offrent une texture moelleuse...- €14,90
- €14,90
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Saucisses de Poulet | € / kg
Les saucisses de poulet sont élaborées à partir de viande de poulet soigneusement sélectionnée, puis assaisonnée pour offrir un goût équilibré et accessible. Leur texture reste moelleuse après cuisson, ce qui les rend agréables à déguster aussi bien grillées qu’à la poêle. Elles constituent...- €13,90
- €13,90
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Saucisses de Poulet Curry | € / kg
Les saucisses de poulet curry sont préparées à partir de viande de poulet soigneusement sélectionnée, puis assaisonnée avec un mélange de curry qui apporte chaleur et caractère sans masquer le goût naturel de la viande. Leur texture reste moelleuse après cuisson, tandis que les...- €12,49
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